طایفه از کشاورزان برنج را تهیه می کند

این امر واضح است که طایفه از کشاورزان برنج را تهیه می کند؛ اما یک دانه برنج، چه مراحلی را طی می کند تا به دست طایفه و سپس به دست مشتریان برسد؟ بیایید نگاهی به این مراحل انداخته و بررسی کنیم که پس از گذر چه مراحلی طایفه از کشاورزان برنج را تهیه می کند.

مراحل رشد برنج

رشد گیاهان برنج از یک بذر کوچک تا یک گیاه بالغ، وابسته به نوع و شرایط محیطی، حدود ۳–۶ ماه زمان نیاز دارد. همه انواع برنج به طور کلی سه مرحله رشد کلی را طی می کنند: رویشی، زایشی و رسیدن. انواع برنج را می توان به دو گروه دسته بندی کرد: انواع کوتاه مدت که در ۱۰۵-۱۲۰ روز بالغ می شوند و انواع طولانی مدت که در ۱۵۰ روز بالغ می شوند.

طایفه از کشاورزان برنج را تهیه می کند

یک نوع برنج ۱۲۰ روزه، وقتی در یک محیط گرمسیری کاشته شود، حدود ۶۰ روز را در مرحله رویشی ، ۳۰ روز را در مرحله تولید مثل و ۳۰ روز را در مرحله رسیدن سپری می کند.

مرحله جوانه زنی

جوانه زنی در برنج زمانی اتفاق می افتد که اولین شاخه ها و ریشه های گیاه آن از بذر بیرون می آیند و گیاه برنج شروع به رشد می کند. برای جوانه زنی، دانه های برنج باید مقدار مشخصی آب را جذب کنند و در معرض دامنه دمایی ۱۰ تا ۴۰ درجه سانتی گراد قرار بگیرند. این مرحله به اصطلاح خواب بذر را می شکند.

هنگامی که شاخه ها در خاک غرقاب کاشته می شوند، اولین شاخه از دانه خارج می شود. ریشه ها هنگامی که اولین شاخه به هوا می رسد، شروع به رشد می کنند. در برخی شرایط خاص و به ویژه خاک های خاص، ابتدا اولین ریشه از بذر و سپس شاخه بیرون می آید.

طایفه از کشاورزان برنج را تهیه می کند

مرحله رویشی

مرحله رویشی با توسعه تعداد بیشتری برگ و افزایش تدریجی ارتفاع گیاه مشخص می شود. تعداد روزهایی که مرحله رویشی طول می کشد، بسته به نوع برنج متفاوت است؛ اما طول این مرحله معمولاً بین ۵۵ تا ۸۵ روز است. فاز رویشی اولیه به محض جوانه زدن بذر به صورت یک گیاهچه آغاز می شود و با پنجه زنی پایان می یابد. مرحله تشکیل نهال درست بعد از ظهور اولین ریشه و شاخه شروع می شود و تا قبل از ظهور پنجه اول ادامه دارد. در طی این مرحله، ریشه ها و برگ ها رشد می کنند.

با ادامه روند رشد گیاهچه، دو برگ دیگر نیز رشد می کنند. در مراحل اولیه، رشد برگ ها با تعداد یک برگ در هر ۳-۴ روز ادامه می یابد. مرحله رویشی بعدی زمانی آغاز می شود که از لحاظ ظاهری، پنجه اول تا رسیدن به حداکثر تعداد پنجه گسترش می یابد. این روند معمولاً ۴۰ روز پس از کاشت اتفاق می افتد. ساقه در اواخر مرحله پنجه زنی شروع به طویل شدن می کند و رشد آن دقیقاً قبل از شروع خوشه حدود ۵۲ روز پس از کاشت متوقف می شود که این امر همچنین نشان دهنده پایان مرحله رویشی است.

مرحله تولید مثل

اولین علامت آماده شدن گیاه برنج برای ورود به مرحله تولید مثل، برآمدگی ساقه برگ است که خوشه در حال رشد را هم در بر می گیرد. این مرحله، مرحله بوت شدن نامیده می شود. سپس نوک خوشه در حال رشد از ساقه خارج شده و به رشد خود ادامه می دهد. گلدهی یک روز پس از تکمیل مرحله بعدی آغاز می شود. گل ها باز می شوند و گرده های خود را روی یکدیگر می ریزند تا گرده افشانی ایجاد شود. گلدهی می تواند حدود ۷ روز ادامه یابد.

مرحله رسیدن

مرحله رسیدن از زمان گلدهی شروع می شود و معمولا ۳۰ روز طول می کشد. روزهای بارانی یا روزهایی با دمای پایین ممکن است مدت زمان مرحله رسیدن را طولانی تر کنند، در حالی که روزهای آفتابی و گرم ممکن است این زمان را کوتاه تر کنند. سه مرحله آخر رشد، مرحله رسیدن را تشکیل می دهند. رسیدن با لقاح همراه است و می تواند به مراحل شیری، خمیری، زرد، رسیده و بلوغ تقسیم شوند.

این اصطلاحات اساساً بر اساس بافت و رنگ دانه در حال رشد به آن نسبت داده می شوند. طول گذر زمان رسیدن در انواع مختلف برنج از حدود ۱۵ تا ۴۰ روز متفاوت است. رسیدن گیاه برنج همچنین تحت تأثیر دما قرار دارد و دامنه آن از حدود ۳۰ روز در مناطق گرمسیری تا ۶۵ روز در مناطق معتدل خنک است.

طایفه از کشاورزان برنج را تهیه می کند

یک گیاه برنج همه این مراحل را طی می کند تا ابتدا به دست کشاورز و سپس به دست تیم طایفه برسد. چیزی که قابل اهمیت است این است که برنج مورد نظر باید همه این مراحل را در بهترین شرایط طی کرده و در نهایت به دست مشتری برسد. تیم طایفه از کشاورزان برنج را تهیه می کند و به این کشاورزان اعتماد کافی دارد تا اطمینان یابد که برنجی با کیفیت را در اختیار مشتریان خود قرار خوهد داد.

نتیجه می گیریم که . . .

یک دانه برنج مراحل زیادی را طی می کند تا به سفره شما برسد. در این حین مهم است که هر دانه برنج در چه شرایطی قرار داشته باشد تا بتواند به بهترین نوع خود تبدیل شود. طایفه از کشاورزان برنج را تهیه می کند و اطمینان دارد که این کشاورزان در کار خود، بهترین هستند.