برنج چیست؟
برنج به‌احتمال خیلی زیاد تابه‌حال به طور عمیق و جدی به برنج فکر نکرده‌اید! برنج فقط یک ماده اصلی پخت‌وپز در خانه شما است؛ درست است؟! ولی اشتباه نکنید! برنج سابقه فوق‌العاده طولانی دارد (با اسنادی که ثابت می‌کنند از سال ۲۵۰۰ قبل از میلاد توسط انسان‌ها خورده می‌شد.) و برخی از جزئیات آن نیز جذاب است. […]